Excel表格中文本转为超链接的快捷键是“Ctrl＋K”。这个“Ctrl＋K”快捷键组合可以打开“超链接”对话框，将选中的文本转换为超链接。在对话框中，可以选择链接到另一个文件、网页或者当前文档中的其他位置。这个快捷键对于需要频繁创建超链接的工作表非常有用，可以方便地链接到相关的资料或者网页。