新的面包机需要清洁外壳、清洁烤盘等等。1、清洁外壳；清洁外壳是保持面包机干净卫生的第一步。使用湿布或海绵清洁外壳，并避免使用酸性、碱性或腐蚀性清洁剂，以免对面包机造成损害。如果面包机表面有油渍或污垢，可以使用中性洗涤剂和温水混合液清洗。要注意用海绵轻轻擦拭，而不是过度擦拭，以避免损伤面包机的外壳材料。2、清洁烤盘；清洁烤盘和插槽是保持面包机卫生的另一重要步骤。将烤盘和插槽取出，用温水和中性清洁剂清洗。不可使用硬物或钢丝球等刮擦烤盘，以免刮花烤盘表面。如果有顽固的油渍，可以使用小型刷子轻轻擦拭。使用面包机的注意事项。1、使用时，应清除机身内外的杂物并确定所有器件是干燥的。