苹果手机开启手写方法如下：操作环境：iPhone13，iOS13.0系统等。1、打开iPhone通用设置页面，点击键盘选项。2、来到页面再次点击键盘选项。3、接着点击添加新键盘选项。4、来到添加新键盘页面，点击简体中文选项。5、最后选择手写，点击完成选项即可。