1、可变性：String类是不可变的，这意味着一旦创建了一个String对象，就不能更改内容，而StringBuffer类是可变的，可以使用各种方法来修改字符串的内容。2、性能：由于String对象的不可变性，每次对String进行修改都会创建一个新的对象，这会导致大量的内存分配和垃圾收集，相比之下，StringBuffer的修改操作不会创建新的对象，因此在进行大量字符串修改操作时，StringBuffer比String更加高效。