2、其次处理鹿鞭，去异味后进行剞刀，使其成为鹿鞭花，将干鹿筋水发，使其吃足水分，回软，清洗鹿茸。3、最后将处理好的鹿鞭、鹿筋、鹿茸与枸杞子、发菜、草菇心一起加入清汤调味同蒸40分钟即可完成。