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做果冻选用材料【点击查看详情】
做果冻材料:橘子罐头、吉利丁片。步骤。1、准备好橘子罐头。2、然后把橘子倒出来,把汁水滤出到奶锅中。3、吉利丁片先用冰水泡软,一定要用冰水,否则吉利丁片会融化。4、过滤的罐头水小火加热至60度左右,把泡好的吉利丁片加入,搅拌至吉利丁片完全融化。5、把橘子瓣也倒入其中。6、倒入容器中晾凉,也可以盖好放冰箱冷藏2小时以上。7、待液体完全凝固就可以了。
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