2、鸡翅用清水解冻，放入姜片去腥，浸泡15分钟。3、将解冻后的鸡翅洗净，两面都切几条口。4、将切完口的鸡翅冲洗一遍，用厨房用纸将鸡翅擦干。5、打开空气炸锅，180度预热10分钟即可。