1、脂肪酸只是一种脂肪，为人体提供能量和营养，而氨基酸的功能不仅能提供营养或能量还可以通过氨基酸来合成组织蛋白质，完成组织的再生，合成多种生物活性物质。2、脂肪酸摄入人体后，效果会很缓慢，而氨基酸则成效快，见效好。