白色。根据甘孜藏族自治州官网查询显示，在藏族人民的心目中，白色是最美、最崇高的颜色，象征着正义、幸福等意思，所以白色哈达在藏族中最高贵。哈达是蒙古族、藏族人民作为礼仪用的丝织品，是社交活动中的必备品。