剥开的菠萝蜜用保鲜膜包上放在纸盒中，并放在阴凉通风处；温度保持在5～13度，湿度在85～95%左右可以存放5～7天左右。菠萝蜜是热带水果，也是世界上最重的水果，一般重达5-20公斤，最重超过59公斤；果肉鲜食或加工成罐头、果脯、果汁。