红腹锦鸡体重一般在750克左右，母鸡一年龄性成熟。春暖花开，每年的4月初锦鸡开始产蛋。到7月份才陆续停产。一般每只产蛋20只左右。经过人工养殖及多代繁殖，最高已产到43只。公母配比1：2~3。一般雄鸟的性成熟比雌鸟早1月，在组成配对活动时相互间有鸣叫声。发情雄鸟不停地追随雌鸟，连蹦带跳做出奇异的炫耀表演，有明显择偶性。锦鸡具有筑巢产卵，抱窝育雏的能力。人工养殖时把当日产的蛋捡出，以减少雌鸟见卵抱窝的行为。锦鸡种苗可由雌锦鸡自已孵育或由抱窝性强的家鸡代孵。一般选择体质强壮、健康、抱窝性强、性情温顺的。但人工饲养的锦鸡为了提高锦鸡的产蛋率宜采用人工孵化，孵化期22天，提前或延后出雏都会影响幼鸟的质量。所以必须实行控制温湿度等孵化条件，严格的卫生及操作管理。出壳锦鸡幼鸟平均体重为20克