丛菌不能培植，丛菌：别名虫菌、树从（丛）菌、松菌、松毛菌、铆钉菇。其营养价值非常高，有抗癌、美容、抗衰老、提高人体抵抗能力的功效。因此有“食用菌之王”的美称，是目前唯一不能人工培植的野生菌。丛菌味道鲜美，出产众多，深受广大消费者喜爱。其烹调方法主要有清炖、爆炒等两种。棕红或墨绿色的松树菌是蘑菇中的上品，不但风味极佳、香味诱人，而且是营养丰富的食用菌。