沙棘常生长于海拔800-3600米温带地区向阳的山嵴、谷地、干涸河床地或山坡，多砾石或沙质土壤或黄土上。中国黄土高原极为普遍。沙棘，是一种胡颓子科、沙棘属落叶性灌木，其特性是耐旱、抗风沙，可以在盐碱化土地上生存，因此被广泛用于水土保持。中国西北部大量种植沙棘，用于沙漠绿化。沙棘果实中维生素C含量高，素有维生素C之王的美称。沙棘是植物和其果实的统称。植物沙棘为胡颓子科沙棘属，是一种落叶性灌木。扩展资料；沙棘对各种复杂的气候条件适应能力强，在含盐量0.6％以上的盐碱地中生长依然顽强，有利于水土的保持，能防风固沙，沙棘是野生植物，其果实沙棘果经科学验证营养价值极高，含有丰富的人体所需的维生素A、B、C、D族，特别是维生素C含量更高，有维生素“C王”之称，还含有20多种微量元素和近20种氨基酸。