去除青核桃的皮，需要准备的材料包括有：螺丝刀、手套。一、首先找到青核桃的“头部”。二、带上手套后取一字螺丝刀，螺丝刀头平行于凹线，并在“头部”中心位置插入。三、插入后扭动螺丝刀便可立刻将核桃一分为二。四、将螺丝刀在核桃仁边沿插入，并沿内壁转圈用力，将其全部果仁掏出。五、这样就能去除青核桃的皮了。