补铁的食物主要有黑芝麻、黑木耳、黄花菜、动物肝脏、油菜、蘑菇等。缺铁的患者在平时的饮食中可以加大这方面食物的摄入量，对人体的健康有很大的帮助，下面就和小编一起来了解一下这些食。含铁最多的蔬菜有哪些？(1)。许多贫血的孕妇常常不惜代价买高级补品“补”血，有关妇产科专家提醒准妈妈们：贫血不是很严重的孕妇最好食补，生活中有许多随手可得的补血食物。补血食物以含有铁质的胡萝卜素为最佳，有的人以为常吃蔬菜类才会变成贫血。专家指出这是错误的观念，植物性的食物，不但含有铁质，胡萝卜素及其他养分，还有易于消化吸收的优点。以下介绍几种有关专家推荐的常见补血食物。金针菜金针菜含铁量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，还含有维生素A、B1、C，蛋白质等营养素并有利尿及健胃作用。