乳玻汾48度可以保留2个月，因为它的酒精度较低，在常温下可以有效防止细菌的滋生和繁殖，从而保持原有的口感和风味。乳玻汾酒是山西杏花村汾酒厂股份有限公司出产的一款经典的杏花村种类的48度乳白色光瓶汾酒。