土壤中最宝贵的水分类型是毛管水。毛管水是土壤中最宝贵的水分，土壤对毛管水的吸引力只有pF值2.0到3.8，接近于自然水，可以向各个方向移动，根系的吸水力大于土壤对毛管水的吸力。