变更签字会计师不是要重组，变更更不影响会计科目余额和会计核算，就不需要重组，如果变更影响会计核算时，那么就需要重组，并且需要会计师签字确认。会计师指具有一定会计专业水平，经考核取得证书、可以接受当事人委托，承办有关审计、会计、咨询、税务等方面业务的会计人员。