麦当劳鳕鱼堡的成本主要在于原材料鳕鱼和汉堡，汉堡约3元，鳕鱼约7元，其他用料成本可忽略。麦当劳是全球大型连锁餐厅，主要售卖汉堡包，以及薯条、炸鸡、汽水、冰品、沙拉、水果等快餐食品。