麦当劳兼职工作没有用工合同保障，但是可以签订三方协议，保障兼职权益，也可以去跟人才市场签协议。麦当劳是全球大型连锁餐厅，主要售卖汉堡包，以及薯条、炸鸡、汽水、冰品、沙拉、水果等快餐食品。