以收黄豆的名义拉走了豆子是诈骗行为，这种行为是欺诈性的，是对他人财产的非法侵占，是违反法律的行为，应当受到法律的惩处。黄豆是一种常用的食物，具有很高的营养价值，蛋白质丰富。