周麦36号为半冬性小麦，全生育期232天，分蘖力中等，耐倒春寒能力中等，株型松紧适中，穗层整齐，熟相好，存麦20号耐倒春寒能力低，熟相不如周麦36好。周麦36号是周口市农业科学院以矮抗58为母本、周麦19为父本，再与周麦22杂交选育出的小麦品种。