县畜牧局要求村民养殖羊的数量，一般是根据当地的资源状况以及发展经济的需要而定，一般村民有几只羊要根据当地的规定而定，如果要进行养殖，还需要提前获得该县畜牧局的批准。畜牧局是负责良种畜禽的引进、培育与推广，主管种畜禽及畜产品的质量标准，按标准对种畜禽场进行验收，依法对种畜禽生产经营进行监督管理，负责畜牧业商品基地的建设管理工作，负责畜牧业环境保护工作的职能机构。