因为餐饮营业执照的核定范围是中式餐饮、西式餐饮、凉菜制作、烧烤熟肉，而串串也是中餐中的一部分，所以串串店用中餐店的营业执照是可以的，其是同一个人办理也是可以的，这个没有硬性的规定。营业执照是工商行政管理机关发给工商企业、个体经营者的准许从事某项生产经营活动的凭证。