能毕业。根据《中华人民共和国学位条例》查询显示，对符合毕业条件、百分制平均学分绩点达到70分及以上且无重大学术违纪者，经学校学位评定委员会审核同意，授予学士学位。因此，山东大学平均学分绩点75以下的学生也可以满足毕业条件并顺利毕业。