中高端档次。评书酒是贵州金沙回沙酒推出的一款酱香型白酒。金沙回沙酒以优质高粱为原料，小麦制曲，采用固态发酵酿造而成，酒精度数为51度。评书酒的酒体微黄挂杯，酱味浓郁但持久性不够绵长，层次感偏单调。该酒味道纯正，口感柔和舒适，是一款不错的中高端白酒。