一、猪肉炖粉条的做法。食材准备。带皮的五花肉500克、粉条100克、葱、姜、花椒、大料、白糖、盐、味素、海椒。制作步骤；1、将五花肉刮洗干净，切成块，粉条用水发透，葱切段，姜切片。2、锅里放油，下肉炒至变色，取出。3、锅里放糖炒糖色，添汤，加入所有的调料和肉，用旺火烧开，撇去浮沫，转小火炖至酥烂，再放入粉条炖至入味即可。李连贵熏肉大饼是吉林省四平市。