1、增强免疫力：果蔬粉含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E抗氧化物质，可以帮助提高免疫力，抗氧化物质可以中和自由基，减少细胞的氧化损伤，从而增强身体的抵抗力，预防感冒和其余疾病。2、促进消化：果蔬粉中富含膳食纤维，膳食纤维可以增加食物在肠道中的滞留时间，帮助消化吸收。