学校设置笔试的原因是多方面的。首先，笔试能够全面评估学生的学术水平，确保学生具备完成更高层次学习的基础知识和技能。其次，通过笔试还可以考察学生的学习能力和应变能力，这对于未来的学习和职业发展都至关重要。此外，学校通过面试和其他考核方式，进一步了解学生的人际交往能力、团队协作精神以及个人兴趣爱好等综合素质，这些都是衡量一个学生是否适合就读该校的重要指标。总的来说，南通职业大学单招3+2项目的考试方式是合理且必要的。笔试不仅能够筛选出优秀的学术人才，还能帮助学校全面了解学生的情况，从而做出更准确的录取决策。这样的选拔机制不仅有助于提高学生的竞争力，也有助于提升学校的整体教育质量。