张三。根据游戏《逆水寒》官网资料查询显示，在游戏四人骑马剧情中骑马受伤的是张三。《逆水寒》是由杭州网易雷火科技有限公司开发的一款武侠题材网络游戏，该作于2018年6月29日开启内侧。