9ml。空气消毒通常用乳酸蒸气消毒法，每100m&#179；空间80%乳酸用量为12ml，乳酸倒入容器内，用酒精灯加热，蒸发后灭火，闭门窗半小时再通风。病室体积=长×宽×高=5m×5m×3m=75m&#179；，每100m&#179；空间用乳酸12ml，1m&#179；空间乳酸用量=12÷100=0.12ml，则75m&#179；空间乳酸用量75×0.12ml=9ml。扩展资料；乳酸有很强的防腐保鲜功效，可用在果酒、饮料、肉类、食品、糕点制作、蔬菜 ( 橄榄、小黄瓜、珍珠洋葱 ) 腌制以及罐头加工、粮食加工、水果的贮藏，具有调节 pH 值、抑菌、延长保质期、调味、保持食品色泽、提高产品质量等作用。