对于一些细小的绒毛，可以采用松香脱毛法。把松香放在锅里加热融化，将鹅身迅速在融化的松香里蘸一下，使松香均匀包裹鹅身，待松香冷却凝固后，轻轻剥去松香，绒毛就会随着松香一起被去除。也可以使用镊子，仔细地将残留的绒毛夹出，虽然比较耗时，但能保证脱毛效果。还可以利用脱毛机，将鹅放入专门的家禽脱毛机中，按照机器的操作说明进行操作，能快速、高效地去除大...

给杀好的鹅脱毛，以下几种方法较为理想。热水烫泡法是常用的一种。把鹅宰杀放血后，将其放入热水中浸泡，水温控制在60 - 70℃比较合适。浸泡几分钟，让鹅毛充分受热变软，这样羽毛就容易拔除。不过要注意水温不能过高，否则鹅皮容易烫破，影响卖相；水温过低，羽毛则不易拔除。松香拔毛法也不错。先...

杀鹅脱毛的最好方法包括使用拔毛蜡、灌酒法、加盐法和加碱法。使用拔毛蜡可以很好地拔掉鹅身上的细毛，操作方便且安全。只需将鹅放入蜡中浸泡约10秒，然后放入冷水中冷却，剥掉蜡后细毛即可被拔出。灌酒法是在杀鹅之前给鹅灌上一小杯酒，最好是黄酒。这样可以使鹅的毛孔张开，更容易拔毛。注意烫鹅...

在杀鹅前20分钟左右，给鹅灌上一小汤匙白酒，这样能使鹅毛孔扩张，方便后续脱毛。杀鹅时，将鹅喉管和血管切断放血，接着准备热水烫鹅毛。热水温度很关键，一般控制在70 - 80℃ ，先把鹅的翅膀、脚等部位放入热水中烫一会儿，再整体放入，烫2 - 3分钟，让鹅毛充分受热变软。然后从鹅的颈部开始，顺...

杀鹅后脱毛有多种实用办法。热水烫泡法较为常用。把鹅宰杀放血后，准备好温度合适的热水，一般在 60 - 80℃ 。先将鹅的翅膀、腿部等难处理部位放入热水中烫一会儿，再把整只鹅浸入，不断翻动，确保全身羽毛都被热水浸透。这样能使羽毛的毛囊受热舒张，方便拔除。烫泡时间不宜过长，不然鹅皮易破损，...

1. 使用白酒进行预处理：在杀鹅之前，向鹅体内注入一些50度以上的高度白酒，使鹅醉倒。这样，酒精的作用会使鹅的羽毛竖立起来，便于在热水浸泡时更彻底地浸透羽毛，从而加速脱毛过程。2. 进行冷水预浸泡：将杀死后放血的鹅浸入冷水中，让全身的羽毛充分吸水。这样做可以在后续的热水浸泡中更好地去除羽毛...

一、杀鹅方法 灌酒：先给鹅灌点烧酒，鹅的毛孔会因酒精作用而竖起来，这样容易烫透。放血：用刀割断鹅的颈动脉血管开始放血，放血时间要长一些，期间需控制好鹅防止其逃跑。等鹅死透：确保鹅完全死亡后，再进行后续的脱毛处理。二、快速去毛方法 拔毛方法 干拔法：鹅杀死放血后直接拔毛，或将鹅体蒸...

杀鹅容易脱毛又快又干净的方法如下：预处理：在宰杀鹅之前，给鹅灌服50度以上的白酒，35分钟后进行宰杀。白酒可以促进鹅的血液循环，让鹅的毛孔舒张开来，从而方便后续的拔毛工作。宰杀与放血：拿菜刀在鹅的脖子上划出一道口子，让鹅血放干净。这一步需要迅速且准确，以减少鹅的痛苦。浸烫：将杀死的鹅...

一、杀鹅怎样脱毛快又干净 1、方法一 （1）将鹅杀死之后，用冷水浸透，然后将鹅放入65-70℃左右的热水中（水温不宜过高，否则会将鹅皮烫坏，不宜拔除），浸烫2-3分钟左右，期间使用小木棒不断抖动鹅的羽毛，让热水与羽毛充分接触。浸烫结束后进行拔毛。（2）拔毛时，一般先趁热褪去鹅脚掌和鹅嘴...

浸泡完成后，可以开始拔毛。对于那些难以拔除的细小绒毛，可以使用明火轻微燎烧，随后用刮刀彻底清理。在宰杀前，给鹅饮用适当量的白酒（50度以上）也是一个好方法。这样做可以让鹅的血液循环加快，毛孔张开，从而使得拔毛更加顺畅。杀鹅的步骤如下：1. 在宰杀前，让鹅饮用少量白酒，这不仅可以减少鹅在...