制作水果披萨需要准备制作面饼的材料，搅拌均匀揉成面团后盖上保鲜膜醒发，准备水果并且切成丁，在案板撒面粉，将面团擀成大圆并用叉子在面皮上扎上小孔，将面饼放入烤箱烘烤二十分钟取出，取出后的面饼铺上芝士放水果，再铺上芝士，放入烤箱再烤五分钟即可。