咖啡过期了一般是不能喝的，因为咖啡过期后容易受潮，内部容易发霉变质，如果喝了过期的咖啡，超过保质期不久可能不会有不良反应，超过保质期时间很长变质严重的喝了易腹泻腹痛，为了自身健康着想不建议喝。