1、用料：佛手瓜1个 盐少许 白糖少许 白醋少许 花椒粉少许 香油少许做法：步骤1：佛手瓜清洗干净；步骤2：对半切开，去掉中间的籽 下面的一半是去过籽的；步骤3：将佛手瓜切成丝，放入盆内，加入少许盐、白糖、花椒粉、白醋和香油搅拌；步骤4：搅拌均匀，装盘即可 清脆爽口，味道好极了。2、用料：佛手瓜1个 胡萝卜1根 金针菇1把辅料：食盐适量 白糖少许 生抽少许 醋适量 香油适量 芥末油少许做法：做法：