1、洋葱洗干净后，用刀对半切开。 2、取半个洋葱，先竖着切1刀，再在旁边两指距离竖着切1刀。 3、沿着两条竖线横着切1刀，再隔一段距离横着切1刀，将切好的洋葱放入水中打散即可。