1、煮好的西米能冷藏2天左右。2、西米很多人都比较喜欢吃，原产于印度尼西亚，平时我们购买西米的时候，一定要注意保存，尤其是煮好的常温状态之下，不能保存太长时间，常温可以保存两天左右，放到冰箱一般也只能保存五天左右，应该尽快吃完，避免出现变质的情况，一旦变质以后千万不要再吃了，避免造成危害。