1、不可以煮沸了喝，牛奶在煮沸之后，牛奶中的乳糖会被分解，并且煮饭之后牛奶中的维生素损失也很多，所以牛奶是不能煮沸之后喝。2、牛奶里面含有大量蛋白质和微量元素以及维生素，可以补充体内所需要的营养物质，适当喝牛奶还可以起到美容养颜作用。