1、食材：面粉200克。 2、首先在碗里加入高筋面粉，酵母，糖，盐，鸡蛋，温水搅拌后揉成面团。 3、然后加入玉米油揉出筋膜，盖上保鲜膜醒发，接着揉搓排气，分成小剂子。 4、最后扯成饼，包上鸡腿，刷上蛋液，撒芝麻，上下火160度烤20分钟即可。