大米催熟香蕉：大米催熟香蕉是最传统的办法，农村的奶奶时常将未熟的香蕉放入大米中，最好用大米将香蕉盖住，然后将大米的口袋系好，通常2-3天左右，原本青绿的香蕉就变成黄色的了，香蕉成熟的香味闻起来叫人很有食欲。方法简单，实操性强。