1、准备所有材料。2、将主面包内的所有材料（除黄油、抹茶）放入面包机，启动和面程序，设置20分钟。3、和面10分钟后放入黄油，程序结束后检查面团，能拉出不易破而薄的手套膜。4、将面团分成：原味面团占3/5比例，抹茶占2/5比例。抹茶面团加入抹茶粉和少许牛奶，揉匀。放入面包机进行一发。6、拌匀后盖上盖子备用。7、检查面团发酵，手沾面粉插入面团，不塌陷不回缩即发酵好了。10、卷好收口捏紧。