20～30分钟。喜欢吃软燕麦片可以煮更久一点。但煮的时间越长，营养损失越大。燕麦属于小杂粮，主要有两种，一种是皮燕麦，一种是裸燕麦。燕麦中水溶性膳食纤维较高，Ｂ族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸含量都比较丰富，此外还含有谷类食粮中均缺少的皂甙。