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包子蒸好后多久开盖【点击查看详情】
3~5分钟。包子蒸熟后,不要急于开盖,否则包子会因为骤然遇到冷空气而导致面皮回缩,蒸出来的包子会不够松软,要在关火后继续焖3~5分钟,让包子慢慢降温,保持更好的松软度。
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