准备材料：低筋面粉200ｇ、牛奶400ｍｌ、鸡蛋6个、奶粉40ｇ、玉米淀粉50ｇ、糖70ｇ、黄油。牛奶、糖、鸡蛋搅打均匀，筛入低粉和玉米淀粉，搅打均匀后加入融化的黄油。八寸烤盘中加入液体五十毫升，放入预热好190度的烤箱。饼皮有回缩时即可出炉。