野山参。自然生长于深山密林15年以上的人参可称之为野山参。根据《野山参鉴定及分等质量》国家标准将鲜野山参和生晒野山参均定为8个级别，基本要求为：鲜野山参、生晒野山参，任何部位不得粘接，体内无异物，体不得做纹。