用来包裹食物，可选10微米，若用来烤鱼，可选15微米。主要看食物的大小以及用途。锡纸的用途非常多，可以用来烤地瓜、金菇菜、土豆等，用锡纸将这些食物包裹住，能保留食物的鲜味，还可以防止食物的水分和营养流失。