汤力水和苏打水的区别在于作用不同、成分不同、味道不同。汤力水可以用于与蒸馏酒类饮料调和。使用苏打水洗脸可以起到较好的效果。汤力水是由苏打水与糖、水果提取物和奎宁调配而制成的；苏打水也就是碳酸氢钠的水溶液。汤力水的味道是甜甜的，还会伴有一丝柠檬的味道。苏打水呈白色透明液体，味道与白开水差不多。