?牛虽然是人类长期驯化的牲畜，但是它们并非生下来就习惯与人类相处。因此，当它们走过养殖场的过道时，若是看到高处有人的走动，或者一些风吹草动，就会感觉到压力，紧张不安，也会停下来不动，而这样的行为就好像人一样，固执的去坚持某一样事物，因此牛就常用来形容人犟。