小苏打发面的方法【点击查看详情】
步骤:1、碗中加入小苏打,倒入少量白醋,然后加入温水搅拌均匀。2、面粉中加入一勺白糖,然后少量多次的倒入刚才的水,搅拌均匀后揉至面团光滑。3、盖上保鲜膜,发酵30分钟。
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