1、炝诗是《婺州·煜炝屏星驾》。2、笔画是8。3、读音是qiàng。4、笔顺是点、撇、撇、点、撇、捺、横折钩、竖弯钩。5、部首是火。6、结构是左右结构。7、解释是(1)（动）一种烹饪方法；将菜肴放在沸水中略煮；取出后再用酱油、醋等作料来拌。(2)（动）一种烹饪方法；先把肉、葱花等用热油略炒；再加作料和水煮：用葱花儿～～。